Regali per cucinare e servire

Universo Cupcake

Viaggiando, qualche anno fa, avevo già visto torri di impeccabili cupcakes disposti su alzatine multipiano sostituire le torte tradizionali in diverse occasioni; veramente sfiziose! Ora anche in Italia è arrivata la moda dei cupcakes; sempre più spesso, questi tortini monoporzione figurano come golosa attrazione di compleanni, comunioni, matrimoni e banchetti di ogni genere. Difficile anche resistere alle tentazioni dell’universo di accessori che ruota intorno a questi piccoli dolci; ricettari, pirottini, scatolette, alzatine e set per la decorazione stanno generando una virale cupcake-mania! Ma perché difendersi? Lasciamoci contagiare! È facile, basta regalare gli attrezzi del mestiere.
Inoltre i cupcakes sono il regalo ideale per corrispondere ad ogni invito; deliziosi capolavori dalle proprie mani, da esibire e presentare in graziose confezioni.
Ho selezionato per voi oggetti, ricette e altre risorse sul mondo dei mini tortini utili ad iniziarvi nell’arte dei cupcakes. Sì, cupcakes e non muffins. La differenza? I cupcakes hanno la vocazione ad essere decorati e noi l’asseconderemo!

 

Torre di cupcakes

 

Macchina per cupcake e muffin

Cominciamo dall’attrezzatura. Questa piccola macchina cuoce i vostri cupcake in 5 minuti. Cottura, perfettamente omogenea. In poco tempo sfornerete un numero di cupcake sufficiente a erigere torri di tutto rispetto.

 

Macchina per cupcake e muffin

 

Prezzi
€ 21,77

Dove
Online: amazon.it

 

Pirottini

Presentate al meglio i vostri cupcakes all’ora del tè o per le feste di compleanno. Nei link ne troverete tanti altri.

 

Pirottini Green Gate

 

Prezzi/Dove
Pirottini Green Gate € 8,10 www.decochic.it
Meri Meri  € 13,21 www.italiancupcakes.it

 

Cupcake Wrappers

Sono cartoncini da avvolgere attorno ai cupcakes per renderli ancora più attraenti. Online è disponibile una grande varietà di cupcake wrappers gratuiti da stampare e ritagliare. Clicca sull’immagine per collegarti a Food Art Party, una volta nella pagina clicca ancora per aprire l’immagine ad alta risoluzione da stampare. Sul sito troverai, oltre a questi, tanti altri modelli da stampare, istruzioni dettagliate ed altre idee per abbellire i tuoi cupcakes. [link]

 

cupcakes in print and cut wrappers

 

Alzate monouso per cupcakes

Piedistalli per esibire i vostri ‘cup’olavori.

 

piedistallo cupcake singolo

 

Prezzi
Piedistallo cupcake singolo € 0,80

Dove
Online: www.italiancupcakes.it

 

Confezioni e valigette porta-cupcakes

La presentazione è importante e valorizza i vostri tortini. Procuratevi eleganti confezioni per donare i vostri cupcakes.
La valigetta può invece essere utile a trasportare una nutrita scorta di tortini.

 

Confezioni cupcakes borsetta

 

scatoline cupcake singoli

 

valigetta porta cupcakes 36 pz

 

Prezzi/Dove
Borsetta porta cupcake singolo  € 1,50 www.italiancupcakes.it
Borsetta per 4 cupcakes € 2,20 www.italiancupcakes.it
Set di scatoline vintage (3pz) € 6,70  www.decochic.it
Valigetta porta cupcakes per 36 pz  € 30,00  www.italiancupcakes.it

 

Ricette

Libro ‘Cupcakes, piccola guida alla pasticceria in miniatura’

Nel suo libro Nicholas Peruzzi ci rivela ricette e segreti di Sweet Cupcakes, la miglior boutique di cupcakes di Boston. Puoi vedere qui l’anteprima della versione Kindle del libro in lingua inglese.

 

libro cupcakes di Nicholas Peruzzi

 

Prezzi
Libro The little pink book cupcakes € 8,42

Dove
Online: www.amazon.it

Ricette online

Le migliori ricette per cucinare soffici, burrosi e irresistibili cupcakes.

Cupcakes impasto base
Cupcakes al cioccolato
Cupcakes americani ricetta originale
Cupcakes con le Rose
Cupcakes all’arancia e frosting di panna aromatizzata alla vaniglia
Glassa e Ganache per cupcakes

Cupcake shops

Magnolia Bakery New York
Sprinkles
e i suoi Cupcake ATM i primi distributori automatici di cupcakes al mondo!
Sweet Cupcakes  Boston
Bea’s of Bloomsbury London
That’s Bakery Milano

Cupcake links

Italian Cupcakes
Cupcakes take the Cake
Food Art Party
MeriMeri.com

 

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